Рекорд

Начну с новости о большом количестве кофе — недавно, двумя итальянцами, был установлен рекорд в скоростном приготовлении эспрессо, 623 чашки кофе за один час.

Капинг

Как известно в кофейных блендах для эспрессо нередко смешивают до 9-ти сортов арабики. И все для того чтобы сбалансировать оттенки вкуса. Как правильно пить кофе и что при этом полагается чувствовать написано в статье про капинг.

( Читать дальше )

Пока Шоколадница сулит 200 тысяч тому кто лучше всех оформит одну из кофеен, Британский Старбакс планирует основательно вложиться в обучение своих своих сотрудников, то ли сейчас все так плохо, то ли просто хотят сделать еще лучше)

Тем временем Старбакс Американский борется как с порнографией, так и с теми кто её забарывает.

Касательно последней новости — как бы поступили вы, окажись на месте сотрудника?