И на моей улице случился праздник! В офисном центре «Северное сияние», в одной минуте ходьбы от моего подъезда ФГУП «Пресса» открылся Starbucks.
Сегодня впервые была здесь. Кофейня совсем крошечная, но очень милая. И кофе как всегда неплох. И мои любимые круасаны с семгой. И даже гущу уже раздают :) И персонал подобран великолепно (видимо, это связано с особенностью места расположения).

Не думаю, что мой рассказ об этой кофейне кому-то будет актуален. Но вдруг вы совершенно случайно отправитесь в «Российскую газету», «РР» или еще какое-нибудь издание; и очень приятным сюрпризом будет наличие здесь кофейни. Ведь самая ближайшая кофейня от Правды до сих пор находилась на Ленинградке.

Раньше я не любила кофе — как-то он мне не нравился. Растворимый был какой-то кисловатый и пресный, а варить мешала лень :) Потом попробовала хороший кофе в какой-то кофейне и поняла, что до этого просто теряла время зря :) Сейчас по утрам пью почти всегда только кофе, приготовленный в кофемашине. Иногда, правда, пью чай тоже, но обычно из-за того, что кофе закончился. Мои любимые сорта продают в Кофемании (Эфиопия Харрар и Бразилия Бурбон) и Старбаксе (Йергачиф) — они покрепче и понасыщеннее, чем то, что считается женским вкусом.

А ещё я не выношу Кофе Хауз и Шоколадницу. Не понимаю, откуда там берутся посетители — по-моему, кофе и там, и там ужасен.

Дело было около года назад. Буквально в 20-ти метрах от моей работы открыли Кофе Хауз (почему, кстати, хауз?), который я никогда не любил, но которому решил дать второй шанс. «Только что открылись, да и я давно там не был — может, стало лучше?» — подумал я. Сходили туда однажды пообедать.

Взял я салат Палермо (199 р.), чикен бейгл (185 р.) и двойной американо (125 р.). Салат был чересчур холодный и горьковатый, бейгл был резиновый, поскольку его разогрели в микроволновой печи, американо удивительным образом был и слишком горьким, и слишком пресным. Мокку с мятным сиропом (175 р.) сам я не пробовал, но товарищ, который её взял, сказал, что она была невкусная.

А ещё (приятная деталь) ножи и вилки окрашивали бейгл в чёрный цвет как будто от них не до конца отчистили машинное масло.

Для сравнения, в том же Старбаксе можно купить ту же еду и напитки, но за меньшие деньги и с лучшим качеством, и там ничего не красится!

Теперь, внимание, вопрос: в чём смысл жизни существования в этом мире сети кофеен Кофе Хауз?

P.S.: Как бы хотелось, чтобы все Кофе Хаузы в один момент заменились, например, на Старбаксы, а Шоколадницы — хотя бы на Коста Кофе. Мир стал бы намного лучше.

Купил новый (для меня) сорт кофе в Старбаксе — Guatemala Antigua. Вкус имеет яркий шоколадный оттенок, сам кофе не очень крепкий (Medium) — девушка, которая рассказывала нам про кофе, сказала, что это её любимый.

Рекомендую девушкам, да и всем остальным. Чуть подробнее про этот кофе — на сайте Старбакса.

Знаете ли вы, что...

По крепости, в Старбаксе, по крайней мере, кофе разделяется на 4 вида: Mild (совсем слабенький), Medium (средней крепости), Bold (крепкий) и Extra Bold (очень крепкий). Обычно женщинам и начинающим кофеманам нравится больше всего Medium или Bold.

Сегодня в очередной раз сходили в Старбакс с термосом и залили туда кофе Organic Ethiopia Yergacheffe (в московских Старбаксах он единственный со словом «органик» в названии) — это, к слову, первый кофе, который я попробовал в Старбаксе во френч-прессе. Он же оказался и самым вкусным.

Слово «органик» в названии присутствует не случайно. Перед посевом кофе в почву, в неё в течение трёх лет не добавляют никаких химических удобрений. После того, как кофе созревает, его насыпают на специальные бетонные плиты и сушат на солнце. Ну и обжаривают, видимо, тоже как-то по-особенному (об этой стадии я ничего не знаю), поэтому вкус у кофе получается насыщенный и какой-то клёвый.

Так что рекомендую попробовать. Чуть-чуть информации есть на сайте Старбакса.

P.S.: Да, если это читает кто-то из управляющих сетью кофеен Старбакс, напишите в комментариях, куда подъехать за гонораром.

UPD (18.03.10): В Старбаксе он стал дорогим (350 р. за пачку). Теперь покупаю в магазине «Чай и кофе на Мясницкой» — там продают по 100 р. за 100 г. (250 р. за пачку).