+1
Принципиально разный подход к вопросу — здесь не УЩЕМЛЯТЬ надо, а воздействовать убеждением, есть достаточное количество заведений где курить нельзя по умолчанию. Не нужно никаких ограничивающих законов, достаточно инициативы.
avatar

dmitriyespresso

  • 21 апреля 2012, 00:38
0
Не дискриминация ли это и необоснованный отказ в приеме на работу?
avatar

dmitriyespresso

  • 18 апреля 2012, 23:05
0
Вы на полном серьезе откажете в приеме на работу курящему кандидату только потому что он курит?
avatar

dmitriyespresso

  • 18 апреля 2012, 01:44
0
Здесь вопрос не в «хочешь-не хочешь», курение табака это зависимость и болезнь и так получилось что этой болезни подвержена почти половина населения России
avatar

dmitriyespresso

  • 09 апреля 2012, 23:48
-1
Все понимаю. Но ущемлять 40% населения?
avatar

dmitriyespresso

  • 09 апреля 2012, 23:45
0
Да, кофе, концепция, все оттуда.
avatar

dmitriyespresso

  • 11 января 2012, 12:30
0
Объем это долгая история, могу гарантировать что 40мл эспрессо вам никто в кофейне не сварит)ближе к февралю меню будет перепечатываться.
Варим на смеси Oro (в основном Африка) а марка кофе — Cafe Diemme, везется прямо из городка Падуэ, что под Венецией.
avatar

dmitriyespresso

  • 06 января 2012, 01:34
0
Или из-за эпизода на последнем чемпионате России)
avatar

dmitriyespresso

  • 09 ноября 2011, 00:24
0
Кофемания в этом году бойкотирует чемпионат — от них, на соревновании, ни одного участника.
avatar

dmitriyespresso

  • 08 ноября 2011, 19:35
0
Жаль что латте-арт получился не ахти.
avatar

dmitriyespresso

  • 12 октября 2011, 00:06
0
Очень интересно попробовать эспрессо приготовленное Алехандро, только не из каракоз-смеси)
avatar

dmitriyespresso

  • 18 августа 2011, 20:11
0
В компании где я сейчас работаю есть разные варианты повышения квалификации бариста, так что прошу в личку или на почту. Если остался телефон — можно сразу звонить)
avatar

dmitriyespresso

  • 01 августа 2011, 20:24
+1
отправил в личку скопированную информацию из фэйсбука
avatar

dmitriyespresso

  • 01 июля 2011, 00:51
0
По ссылке в мероприятие на фэйсбуке все написано.
avatar

dmitriyespresso

  • 01 июля 2011, 00:35
0
Про обжарку, они жарят сами, почему бы и рассказать.
avatar

dmitriyespresso

  • 07 июня 2011, 20:31
0
И опять ничего нового…
avatar

dmitriyespresso

  • 06 июня 2011, 01:47
0
Давно не был, года два назад Кофемолка не плоха была и Шоколатте
avatar

dmitriyespresso

  • 30 мая 2011, 23:09
0
Новосибирский трэвелерс готовил не ахти какой кофе, судя по всему франшиза в Москве прижилась удачно)
avatar

dmitriyespresso

  • 30 мая 2011, 20:08
+1
Почти что Каракоз стайл)))
avatar

dmitriyespresso

  • 02 мая 2011, 03:48
0
Ролик не удален, просто запретили встраивание, дабы смотрели только на тытубе
avatar

dmitriyespresso

  • 02 мая 2011, 02:56
+2
Нужно чай смолоть в кофемолке (обязательно свежий помол и обжарка чайного зерна), потом загрузить в портофильтр и затемперовать. Через 25 секунд ваш чай готов;)
avatar

dmitriyespresso

  • 08 апреля 2011, 22:31
0
Остальные не прошли в финал и поэтому данные о занятых ими местах не оглашались)
avatar

dmitriyespresso

  • 21 марта 2011, 23:16
0
Диаграмма дана для эспрессо или для фильтра?
avatar

dmitriyespresso

  • 03 марта 2011, 00:32
0
Мне приходилось переучивать именно с таких способов приготовления, во вполне приличных заведениях, и это еще хорошо если бармен адекватный попадется. Иногда с таким ЧСВ бывают что абсолютно не могут воспринять иную точку зрения на приготовление)
avatar

dmitriyespresso

  • 02 марта 2011, 17:01
0
Зачем до комнатной температуры остужать?
avatar

dmitriyespresso

  • 02 февраля 2011, 19:33
0
Вам опять дают пробовать в картонных стаканчиках? я в первый день был так остался недоволен — пробовали моносорта из кемикса но картонный стаканчик убивал кофе напрочь(
avatar

dmitriyespresso

  • 02 февраля 2011, 19:29
0
С кемиксами сталкивался, типа декантирование и все такое))
avatar

dmitriyespresso

  • 02 февраля 2011, 19:23