Тестирование кофе в Макдаке, Старбаксе, Данкин Донатс, Бургер Кинг и Джоуи

Мы протестировали простой черный кофе, без молока, сахара и посторонних вкусов, и знаете что? Кофе в МакДональдсе оказался лучше. Наши дегустаторы посетили по два заведения каждого ресторана.

Макдональдс, 1,35 $, вполне приличный и умеренно крепкий. Даже не смотря на то, что ему не хватало более чувственного аромата, у этого кофе не было недостатков.

Бургер Кинг, 1,40 $, похож на кофе, но на вкус как горячая вода. Кисловат, и, почему-то с привкусом шоколада.

Данкин Донатс, 1,65 $, слабый, разбавленный и подороже Старбаковского. Это не страшно, но ему не хватает «кофейности».

Старбакс, 1,55 $, крепкий, но пережжённый и резкий, что скорее заставит вас прослезиться, нежели проснуться ранним утром.

Попробуйте кофе из Макдональдса — он дешевле и вкуснее.

Источник: www.consumerreports.org

Сколько кофе Вы пьете в сутки?

Проголосовало: 27. Воздержалось: 3

Дизайн и кофе (Adme.ru)

Такая упаковка непременно заставит покупателя взять баночку, пакетик или коробочку кофе в руки и ознакомиться с ней поближе.

Для того чтобы в полной мере насладиться вкусом ароматного напитка, изготавливаемого из жареных зерен кофейного дерева, нужно непременно его сварить, а предварительно смолоть. Но если время не позволяет, дизайнерская выдумка способна максимально ускорить и облегчить это процесс, разработав такую упаковку для кофе, с которой не понадобится ни ложка, ни чашка.

Постоянная спешка и сумасшедший ритм современной жизни заставляют упаковывать кофе в алюминиевые банки и пластиковые стаканчики, изобретать кофейные палочки и одноразовые пакетики.

Держатель

Держатель для стакана «Take out» придумала дизайнер из Канады Mélissa Cloutier. Он сделан из картона бесклеевым способом. При помощи держателя горячий стакан легко переносить одной рукой, не боясь обжечься. Можно пить горячий чай или кофе на ходу. Также им очень удобно пользоваться в транспорте, считает дизайнер. Кроме того, в держателе есть специальные отверстия для формочек со сливками.



( Читать дальше )

Италия

Собираюсь в Италию. Посоветуйте, кто был, хорошие кафе в Риме и Флоренции, есть ли какие-либо особенности?

Арабский кофе с кардамоном



Кардамон — классическая пряность, являющаяся плодами травянистого растения, относящегося к семейству имбирных. Эта пряность родом из Индии и Шри-Ланки. Купцами-арабами завезена к древним грекам и римлянам, а впоследствии распространилась в европейских странах. Сохранились упоминания Диоскорида и Плиния об этой «нежнейшей» пряности, которая, по их утверждениям, имела необыкновенную лечебную силу и одновременно считалась сильным возбуждающим компонентом. Древние греки и римляне дорого платили за эту пряность.
( Читать дальше )

10 самых вредных и калорийных коктейлей в Старбаксе

Самые вредные напитки в Старбакс

Несколько советов, как уменьшить количество калорий:
  • выбирате размеры напитков поменьше
  • старайтесь выбирать обезжиренное или хотя бы 2% молоко
  • если хотие максимально сократить углеводы, не берите коктейли со взбитыми сливками
  • скажите НЕТ мятным коктейлям в Старбаксе
  • не берите ничего из меню Фраппучино. Хотя, как оказалось, даже горячий шоколад такой же вредный
Источник: Call Me Thirsty

Ирландский кофе (оригинальный рецепт Джона Шеридана)

Ирландский кофе

В в 30-е и 40-е года прошлого столетия, важные политические персоны и известные люди Голливуда путешествовали через Ирландию, где садились гидросамолеты Пан Ам (ам. авиакомпания) в устье реки Шеннон. Это была остановка на пути из США в Европу.

( Читать дальше )

Dunkin' Donuts на Новом Арбате

Сегодня посетил это наиприятнейшее местечко. Народу много, но все берут с собой и много свободных мест. Почти все столики с диванчиками. Брал с собой, поэтому фоток интерьера не покажу.

Dunkin Donuts
( Читать дальше )

Как пить кофе в Италии

В Италии кофе любят и пьют все, и странно смотрят на тех, кто не умеет этого делать или не делает как все. А на Апеннинском полуострове существует целый список правил, как правильно употреблять «эспрессо».

Британская газета Daily Telegraph решила помочь путешественникам не выглядеть глупо при посещении Италии, ведь неспроста местные жители зашифровали все тонкости своих обычаев — так они определяют «Свой-Чужой».
  1. Виды кофе, типа cappuccino, caffe latte, latte macchiato, — в Италии заказывают только утром, никогда — в течение дня и уж точно не вечером. Правда, если вам все же захотелось выпить в неурочный час чашку cappuccino, стоит извиниться перед барменом или официантом.
  2. Не следует позволять себе вольности в отношении кофе, заказывая, допустим, frappuccino с ментолом. В Италии — это признак дурного тона.
  3. Итальянское слово espresso — табу в Италии. В этой стране никогда не заказывают «эспрессо», только — caffe.
  4. Можно заказать caffe dopio, то есть двойной эспрессо, но местные вас не поймут. Жители Италии пьют в течение дня очень много кофе, но — маленькими дозами.
  5. Кофе заказывают у стойки, и громко называют свой заказ, даже если бармен стоит к вам спиной. Выпив чашку, нужно сразу же расплатиться.
  6. В аэропорту, на железнодорожном вокзале или в особо туристическом заведении вполне возможно, что оплату за кофе потребуют вначале.
  7. Местные жители пьют кофе стоя. Кофе, по их мнению, очень приятный наркотик. А он лучше усваивается именно стоя, полагают итальянцы.
  8. Итальянцы подают кофе такой температуры, чтобы оно не обжигало губы и гортань. Если вам захочется огненный напиток, стоит заказать caffe bollente.
  9. Сами итальянцы пьют такой кофе: cappuccino или caffé latte: caffè macchiato или latte macchiato, т.е. espresso с капелькой молока или, напротив, молоко с капелькой кофе (не забудьте, что это исключительно утренние напитки); caffè corretto; излюбленный напиток итальянского строительного рабочего — espresso, «поправленный» дозой граппы или бренди; и, наконец, caffè freddo или cappuccino freddo (ледяной espresso или cappuccino). Можно попросить caffè lungo или caffè ristretto, если хотите, чтобы эспрессо был слегка разбавлен.
  10. Несоблюдение любого из вышеперечисленных правил — ужасно.

Источник: Coffeetime

Немного про логотип Старбакса и Сирену

Смотря на логотип Старбакса, вы, наверное, думаете, что это такое? Русалка? Что она держит? Были ли предыдущие логотипы? Какая у нее история?

Я обратился к книге «Энциклопедия символов» Д. Кирлота и нашел мифическое существо, полуженщину. Обычно, их называют сирена: полурыба (птица), полу-человек. Полурыбы-полуженщины — простые русалки. Пришли они из Древней Греции. Они завлекали мужчин песнями, обещаниями о сексе и убивали их. Но, есть и существо с двумя хвостами. И зовут ее — Мелюзина.

В книге оказалась старинная гравюра этого существа.
Полурыба-полуженщина

( Читать дальше )