Кофе вместо бензина

Кофе-автоАвтомобиль, которому в бензобак заправляли кофе вместо бензина, назвали «car-puccino». Этого «любителя кофе» можно сейчас встретить на улицах Манчестера после его 250-мильного путешествия.

Транспортное средство приводилось в движение двигателем, работающем только на кофе. Для того, чтобы добраться из Лондона в Манчестер, он, можно сказать, «выпил» 11 000 чашек эспрессо, останавливаясь на дозаправку каждые 60 миль.

Для создания этой «кофе-машины» инженер и ведущий шоу Bang Goes The Theory на канале BBC — Джем Стенсфилд (Jem Stansfield), использовал VW Scirocco 1988 года, купленный на аукционе eBay. Схема работы машины следующая: специальная печь в багажнике подогревает кофейную гущу для создания горючих паров, которые и «питают» двигатель.

ЭспрессоМаршрут Джема прошел через центр BBC в Лондоне, города Бирмингем, Ковентри и Кру. Путешествие, которому мешали, в основном, только большие пробки на дорогах, заняло порядка 17 часов. В связи со специфичностью работы двигателя каждые 60-70 миль была необходима остановка для очистки фильтров. Это было не обязательно, но нужно было убедиться, что двигатель не перегревается.

Стэндфилд описывает свое путешествие как «очень эмоциональное». Прибытие на главную площадь в Манчестере сопровождалось множеством приветствующих гудков и одобряющих взмахов от людей, наблюдавших за автомобилем явно чем-то похожем на знаменитый DeLorian из фильма «Назад в будущее».

Взято и переведено отсюда.

Пчелы — кофеманы?

Пчела
Пчелам больше по вкусу нектар с незначительным уровнем содержания кофеина или никотина, нежели чистый цветочный сок. К такому выводу пришли энтомологи из Университета Хайфы.

Никотин и кофеин встречаются на пути пчел в составе нектара некоторых видов растений. Первый токсин, к примеру, есть у табачного дерева, второй — у цитрусовых. Само собой разумеется, у насекомых есть свои предпочтения, и ученые об этом знали. Но, убеждения ради, решили проверить, какое же лакомство пчелы готовы выбрать прежде всего. Поэтому предложили им следующие варианты: несколько сортов нектара с разным уровнем содержания кофеина или никотина, а также совершенно чистый сок без примесей. Больше других пчел впечатлил нектар с повышенных содержанием упомянутых веществ. В природе, кстати, такой их концентрации в нектаре нет: состав был подготовлен учеными.

В данное время исследователи пчелиных повадок ломают головы над несколькими проблемами сразу. Во-первых, им не до конца понятно, каким образом в нектаре появились кофеин и никотин. Во-вторых, надо выяснить, почему они так понравились пчелам. В-третьих, энтомологи хотят определить, не вызывают ли указанные компоненты привыкание у насекомых.

Ccылки по теме: Why bees are partial to coffee and cigarettes — they may be addicted

Репост отсюда.

Секреты бариста: кофе из сифона (видео, английский)



Видеоролик снят компанией «Department of the 4th Dimension» для промо кафе и возможностей студии.

Режиссер: Matt Checkowski
Отснято: «Dpt4D»
Оператор: Keith Dunkerley
Место съемок: Сеть кофеен «Intelligentsia Coffee», Venice, CA (Пригород Лос-Анджелеса).

Несмотря на то, что ролик на английском — снято красиво и понятно! Интересно рассказывают о заваривании кофе с помощью сифона (Syphon).

Для справки:
Сифон был изобретен в 1830 году в Берлине. Пользовался успехом у аристократии. К концу 50-х годов 20 века популярность стала падать. В 1975 году, швейцарские любители старины и кофе воссоздали сифон, в 1985 году серийное производство сифонов началось в Голландии, в настоящее время эти приборы серийно производят всего несколько компаний в мире — и, несмотря на определенную известность сифона в среде любителей чая и кофе, прибор этот продолжает оставаться очень редким. К концу 90-х годов опять стал популярен для кофеен премиум-класса.

Сейчас в Сифонах активно заваривают чай любители древнего Китая. Сифоны обычно подразделяются на 3-х, 5-ти и 8-ми чашечные (сколько кофе хватит).

Секреты бариста: правильный эспрессо (видео, английский)



Видеоролик снят компанией «Department of the 4th Dimension» для промо кафе и возможностей студии.

Режиссер: Matt Checkowski
Отснято: Dpt4D ©
Оператор: Keith Dunkerley
Место съёмок: сеть кофеен «Intelligentsia Coffee», Venice, CA (Пригород Лос-Анджелеса).

Несмотря на то, что ролик на английском — снято красиво и понятно!

Кофеманы: Мальчики больше девочек склонны к употреблению кофеина

Недавно прочитал забавную новость:

Американские ученые выяснили, что подростки мужского пола значительно более склонны к употреблению кофеинсодержащих продуктов, чем их ровесницы, сообщает Discovery News. Предварительные результаты следующего этапа исследования показывают, что это связано с половыми различиями в чувствительности к кофеину.

( Читать дальше )

Пышечные Питера: репортаж из подворотни

Это репост от 19 мая 2009 года, как реакция на интересную беседу в теме про Dunkin’ Donuts.

Эта странная тема возникла из-за интересной дискуссии у моего коллеги по маркетингу Евгения Симахина «Позиционирование в кризис – что выбрать?».

Обсуждая позиционирование, Евгений привел пример: «Пышка da pudra»

Вот хороший пример «золотого выбора» — Стас Костюшкин из группы «Чай вдвоем» открыл в Питере сеть пышечных «Пышка da Pudra», где можно поесть за 50 рублей.

( Читать дальше )