Прямой эфир


0
Вот и я о том же)
avatar

dmitriyespresso

  • 31 декабря 2009, 19:47
0
Если вам неудобно отстаивать свои права, вас никто не заставляет.
avatar

dmitriyespresso

  • 31 декабря 2009, 19:44
0
В России (конкретно — в Калининграде) тоже есть World Coffee, надо будет зайти-протестировать ;)
avatar

Tohich

  • 31 декабря 2009, 18:45
0
я рекомендую всем попробовать игристые, полученные традиционным методом, но не такие избитые, как настоящее шампанское
например, Креманы или Вувре
avatar

Ksenia

  • 31 декабря 2009, 13:50
0
Пожалуйста =)
avatar

qiwichupa

  • 31 декабря 2009, 03:52
0
Спасибо тебе, Оля, Патриция Холман :-) Хоть я и не девочка ни разу. С наступающим!
avatar

TonyClifton

  • 31 декабря 2009, 02:41
0
И правда :)
Не заметил последней то фразы!
avatar

Zubchick

  • 30 декабря 2009, 23:45
+1
Там же написано, что это на четверых :-)
avatar

TonyClifton

  • 30 декабря 2009, 22:09
0
пол чашки сахара О_о' А дурно не станет?
avatar

Zubchick

  • 30 декабря 2009, 22:03
0
Вот я ненавижу скандалить, что мне делать?!
Да и часто официант не виноват (не только в случае с кофе, а вообще), он делает как руководство сказало и что толку орать на официанта в таком случае?
avatar

Zubchick

  • 30 декабря 2009, 22:01
0
Наверное, очень вкусно! Завтра попробую сделать!
avatar

Alika

  • 30 декабря 2009, 21:39
+1
Пара мучивших вопросов разрешилась после прочтения вашего поста.
За что вам спасибо =)
avatar

Eire-Eire

  • 30 декабря 2009, 21:01
0
Так это и есть один из видов отстаивания интересов :)
avatar

Beerlander

  • 30 декабря 2009, 20:34
0
ИМХО отстаивать свои интересы в нашем специфическом обществе проблематично и нервов не хватит. А вот «голосовать рублем» — это выход.

Лично я просто перестаю ходить в подобные места (при наличии альтернативы).
avatar

Michelino

  • 30 декабря 2009, 20:32
0
Чем-то напоминает ситуацию с двд типа «22-в-1» :)

Пока народ будет с радостью потреблять то, что ему дают, и не отстаивать свои права и желания, ситуация вряд ли изменится, к сожалению.
avatar

Beerlander

  • 30 декабря 2009, 20:28
0
Про клиентов в статье умалчивалось.

Еще что удивило: в Москве и Петербурге до 1904 года было 7-8 ресторанов, где даму не надо было на руках заносить в ресторан, что бы она не испачкалась в навозе.

В торговых рядах у Кремля торговали дешевой псевдо-едой, например пирожки с отваром из щучьих щечек. А простой люд пил вместо кофе — жженую пшеницу. Неудивительно, что сейчас большая часть страны обожает «3 в 1».
avatar

Michelino

  • 30 декабря 2009, 20:20
+1
Интересно, а если клиента не устраивало качество еды/напитков, они били рожи поварам и официантам?
avatar

Beerlander

  • 30 декабря 2009, 20:16
0
может быть, однако в этом учебном заведении училось не так много немцев. если вообще учились когда-либо ))
avatar

Beerlander

  • 30 декабря 2009, 20:11
+2
Увы, девиз нашего русского бизнеса: «Идите на фиг со своими деньгами». Лично мне кажется, что только конкуренция заставит владельцев исправлять недостатки, озвученных Дмитрием.

Сейчас они считают, что их рынок массовый (все клиенты), а на самом деле их рынок сильно сегментированный. Однако слабая конкуренция и низкая потребительская культура позволяют хамить, плохо обслуживать и т.п.

В регионах мало кофеен и большинство считают кофе «3 в 1» достаточным. Кстати в одном из номеров «Коммерсант-Власть» писали про рестораны Москвы начала 20-го века. Официанты часто били рожи клиентам, если их не устраивали чаевые (зарплат не было, а были только чаевые).
avatar

Michelino

  • 30 декабря 2009, 20:09
0
статья действительно заставляет задуматься — почему бы и не поругаться лишний раз когда принесли отстойнейшую черную муть вместо кофе
avatar

sergebezborodov

  • 30 декабря 2009, 19:02
0
Вместо речного песка, который иногда всё же подванивает, можно поискать кварцевый.
У меня в городе на стекольном заводе предложили «да хоть цистерну» — и не пахнет вообще!
avatar

Sashyk

  • 30 декабря 2009, 18:45
0
Вопрос, на мой взгляд, аналогичен вопросу «что лучше — завтрак или ужин»?

Разные способы приготовления дадут кардинально разный результат. Френч-пресс и турка отличаются так же, как запаривание по-польски (прямо в чашке) и кофе из эспрессо-машины… То-есть сравнивать можно, но о вкусах не спорят… У меня предпочтения меняются даже от настроения, что уж тут говорить о разных людях…
avatar

Sashyk

  • 30 декабря 2009, 18:42
0
Не запах — привкус. Если пенка поднялась больше, чем на 0.5 см, то это уже горелое кофе, на мой вкус.
avatar

FlashXL

  • 30 декабря 2009, 18:35
0
Полностью согласен. Причём дело даже не с сумме, а в принципе.
Как ни печально это признавать, но на постсоветском пространстве дела, в своём большинстве, продолжаются делаться по принципу «тяп-ляп, и готово».

За уплаченные деньги требуйте соответсвие благ/услуг
avatar

Jin

  • 30 декабря 2009, 18:19
+1
Но что мы делаем когда официант груб — мы не оставляем чаевых.

В некоторых кафе чаевые уже включены в счёт))
avatar

Tohich

  • 30 декабря 2009, 18:08
0
думаю, этот напиток связан со студентами учебного заведения, которое носит имя Патриса Лумумбы
=)
avatar

bubbly

  • 30 декабря 2009, 18:08
0
Знаю забавный фокус — во первых в Арабике кофеина почти что нет. Чем лучше кофе, тем меньше в нем кофеина. А бодрость между тем наступает в основном от психосоматического эффекта. Это как плацебо — вы верите и вас бодрит.
avatar

dmitriyespresso

  • 30 декабря 2009, 17:57
0
Кстати, перестали продавать там кофе в зёрнах и вроде будут больше продавать. А мне он понравился, хотя Йергачиф всё равно люблю больше :-)
avatar

TonyClifton

  • 30 декабря 2009, 17:57
0
В кафе у Темы один из лучших кофе в Москве, как ни странно. То что он продает в зернах — гадость конечно, но варят у него в Московской лавке просто отлично.
avatar

dmitriyespresso

  • 30 декабря 2009, 17:55