Запах гари?! Ни разу такого не видела… может дело в турке или в том, что кто-то забыл снять свой кофе с огня? )
Правильно, что кофе нужно снимать, как только появится намёк на поднятие пенки, Вы хорошее слово здесь употребили — подрагивание.
А я вот искренне похихикала над этой новогодней историей :))
водку можно в глинтвейн добавлять, кстати… но только в одном варианте, если чувствуешь, что простудился и сразу после распития ложишься спать. Утром — как огурчик ;)
Я не очень люблю, когда пена начинает подниматься — появляется легкий привкус гари. Предпочитаю держать турку за ручку и когда она совсем слегка начнет подрагивать (это момент, когда образуются самые мелкие пузырьки) — снимаю.
Ну вот с Лаваццей непонятно. Многие её любят, а я покупал пару раз (разные варианты) — ну вообще как-то мимо. Наверное это как-то связано с особенностями моего восприятия :-)
Я люблю Йиргачиф (Yirgacheffe) — он продаётся в кофейных магазинах типа «Чай/кофе» и в Старбаксе.
шик)
А фанат чего если не секрет? Я вообщем-то как-то привык к одному и тому же сорту Лавацци, который постоянно покупаю. Как-то его не было и я пил Илливский аналог — не понра.
С большим интересом прочитала о шампанском и игристых винах. Сама пару лет назад была в Новороссийске и посетила завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо». Это бывшее удельное имение Александра II, где в конце 19-го века князем Голицыном было организовано производство шампанских вин под руководством французских виноделов. С большим интересом слушала историю этого места, дегустировала вина и даже приобрела там две бутылки брюта. Ксения, а какое шампанское Вы посоветуете выпить на Новый год? Последнее время я покупала «Золотую коллекцию» брют.
Если мне память не изменяет, то это был как раз Кофе-Тун на первом этаже ТЦ Аркадия, где я как-то поел блинчики с клубникой. Блинчики были ничего, а кофе в лучших традициях кофе-хауса, то г**но полное.
ах, если бы Вы знали, что ни триптофан, ни серотонин, ни теобромин не относятся к успокаивающим веществам (по крайней мере, с медицинской точки зрения)
=)
«Золотой ярлык» можно купить где угодно — магазины типа «Пятёрочка» и «Копейка», в Ашане, даже на продуктовом рынке продаётся. Про какао фабрики «Россия» я уже писала, он мне, кстати, даже больше чем «ярлык» нравится.
На чашку 200-250 мл 2-х чайных ложек вполне хватает (обычно они с горкой получаются), иначе будет горько, а гасить всё это сахаром не вариант… Стоматологи не рекомендуют :)
alexDi