Давно хотел написать, но как-то забывал. «Кофе Бин» — вполне себе приятное заведение с неплохим кофе и вкусным сэндвичем с тунцом. Я, правда, когда сам делаю этот сэндвич, кладу больше тунца и меньше майонеза, но всё равно вполне прилично у них получается.

А ещё там есть яблочно-сырный коблер, который хорошо полить ванильным соусом. Ну вообще хорошо там, да. Только жарковато (летом) и дороговато.

Дело было около года назад. Буквально в 20-ти метрах от моей работы открыли Кофе Хауз (почему, кстати, хауз?), который я никогда не любил, но которому решил дать второй шанс. «Только что открылись, да и я давно там не был — может, стало лучше?» — подумал я. Сходили туда однажды пообедать.

Взял я салат Палермо (199 р.), чикен бейгл (185 р.) и двойной американо (125 р.). Салат был чересчур холодный и горьковатый, бейгл был резиновый, поскольку его разогрели в микроволновой печи, американо удивительным образом был и слишком горьким, и слишком пресным. Мокку с мятным сиропом (175 р.) сам я не пробовал, но товарищ, который её взял, сказал, что она была невкусная.

А ещё (приятная деталь) ножи и вилки окрашивали бейгл в чёрный цвет как будто от них не до конца отчистили машинное масло.

Для сравнения, в том же Старбаксе можно купить ту же еду и напитки, но за меньшие деньги и с лучшим качеством, и там ничего не красится!

Теперь, внимание, вопрос: в чём смысл жизни существования в этом мире сети кофеен Кофе Хауз?

P.S.: Как бы хотелось, чтобы все Кофе Хаузы в один момент заменились, например, на Старбаксы, а Шоколадницы — хотя бы на Коста Кофе. Мир стал бы намного лучше.

Зимнее утро, ноябрь 2004 г. Суббота. Москва ещё только просыпается, а дружная стайка студентов-медиков бежит вверх по Тверской к заветному местечку. Была у них такая традиция — ходить в Coffee Bean после субботней лекции по микробиологии. Намотав шарфы до самых глаз, и выдыхая клубы теплого пара, который тут же превращался в иней на отдельных шерстинках, они спешили в любимую кофейню. Я присоединилась к ним впервые и потому с нетерпением ждала что же из этого выйдет.

( Читать дальше )

Симпатичное заведение, подкупающее своей домашней атмосферой, вкусной едой и очень вкусным кофе. Там примерно пять столиков (причём, все, кроме одного, — двухместные), две официантки и, видимо, один повар — готовят долго. Да и вообще шанс прийти туда и обнаружить, что всё занято, очень велик.

Я ел гренки с домашним паштетом (вкусно), стейк из говяжей вырезки с жаренным картофелем (вкусно) и песочный пирог с творогом (вкусно), пил мегакапуччино (очень вкусно) и холодное латте с мятным сиропом (очень вкусно).

Несут довольно долго и периодически забывают что-нибудь (сварить кофе или заварить чаю) — но это, как ни странно, не раздражает. Впрочем, забежать и быстро перекусить здесь вряд ли получится, но можно взять с собой. Там ещё есть выпечка и всякие сладости типа освяного печенья и плюшек.

Цены очень приемлемые. Рекомендую.

Примерно год назад ходили мы с Ксюнделем юзером Ксенией в кафе А. Лебедева. Как всегда, все столы были заняты и, как всегда, один освободился, как только мы собрались идти в Кофеманию.

Пока ждали пищу, я полистал лежавшую неподалёку книжку Герца Франка. Хорошая книжка, надо будет её купить самому себе но Новый год, хоть я уже и подарил сам себе гитару и кружку из Старбакса. Балую я себя — чего уж тут скажешь.

Продолжая традицию, я попробовал ещё два кофейных напитка, которые до этого не бывали у меня во рту — на этот раз, раф кофе (горячий эспрессо, взбитый в пену со сливками и тростниковым сахаром) и маккиато (эспрессо с горячим шоколадом). Понравилось, хотя больше всего я люблю всё равно американо. Упомянутый лжеюзер пил чай с яблоками и капуччино и, кажется, остался доволен.

На десерт был выбран рождественский кекс, который специально для меня с любовью приготовила Татьяна Никитична Толстая (ну, для меня и ещё нескольких сотен страждущих). Хороший кекс, насышенный, с имбирём, цукатами, орехами и ещё много чем. Купил пару кусочков домой.

Когда кафе закрылось, мы решили спросить у прохожего, как пройти к Новому Арбату. Прохожий неожиданно оказался настоящим старым москвичём (вымирающий вид) — он доходчиво объяснил, как идти и порекомендовал для этой цели соседний переулок, поскольку на нём находятся памятник и дом-музей Марины Цветаевой. Мы последовали совету.

Вот так вот.

Некоторое время назад совершенно случайно забрёл в кофейню Costa Coffee на Пушкинской (пока в Москве других и не было). Это старая английская кофейня, существующая с 1978 года, и заведение на Пушкинской — 1000-е по счёту… бла-бла-бла… читайте пресс-релиз.

Попить я взял Ванильный Фрескато Массимо (560 мл, 210 р.) — а-ля Фраппучино в «Старбаксе». И ещё я взял какой-то сэндвич с курицей (160 р.), который зажали в такой вафельнице и поджарили таким образом. Парень за стойкой сказал, что это — самое сытное, что у них есть.

Фрескато было вкусное — такой кофейный коктейльчик. Сэндвич был невкусный — жёсткая корка, неинтересное содержимое.

Ну а так вообще понравилось: приветливый персонал, приятная обстановка, самообслуживание. У «Росинтера» (это их) какие-то совершенно наполеоновские планы по развитию кофейни в России, и это хорошо, потому что наконец-то у «Старбакса» появился конкурент с приличным кофе — будем следить за развитием событий.

P.S.: Самый лучший кофе всё равно в «Кофемании», но там дорого и нет самообслуживания — не люблю официантов в кофейнях.

P.P.S.: Я в эту «Косту» заходил как-то в аэропорту города Варны (Болгария). Тогда мне категорически не понравились высокие цены, кривое обслуживание, и мокка была средняя (а я вообще заказывал Айс Мокку, но девушка-имбецил перепутала).

Вот вы все живёте себе как обычно и даже не подозреваете, что вчера (15 ноября) был последний день работы замечательной кофейни Gloria Jean?s Coffees в Меге Белая Дача. Причина банальна — слишком маленький доход, что неудивительно, учитывая ноль рекламы и неудачное расположение (чтобы туда попасть, надо туда специально идти). Надо было, как Старбакс, распиариться, а потом открыться где-нибудь на Арбате. Господи, даже завалящая Коста Кофе — и та открылась сначала на Пушкинской площади, потом на Арбате — и, похоже, не испытывает недостатка в клиентах. А кофе там средний.

Так почтим же память Глории вставанием перечислением её достоинств. Главное из них — очень хороший кофе (лучше, чем в Старбаксе), который готовили из собственной кофейной смеси в очень качественной и дорогой кофемашине La Marzocca (примерно такая же стоит в Кафе Лебедева).

Ещё там работали приятные люди (как в Старбаксе) и можно было купить вкусный кофе разных сортов с собой — в том числе, больше нигде не продающиеся смеси.

Пожалуйста, объясните в комментариях, почему вам нравится именно эта кофейня.

Даже Шоколадница лучше, чем он.

Много раз в «Меге Белая дача» попадалась мне на глаза кофейня Gloria Jean’s Coffees (к джинсам отношения не имеет). Я туда долго собирался зайти, но то они уже были закрыты, то я кофе не хотел. Вчера наконец зашёл и попробовал тамошний капуччино.

Надо сказать, что по капуччино сложно судить о вкусе кофе и уж тем более о нюансах: качестве кофейной смеси, обжарке и мастерстве баристы. Тем не менее, кофе оказался вполне приличным, средней крепости, и приготовлен был неплохо. Купил я себе 200 граммов их смеси — лучше всего вкус опрелеляется, когда готовишь сам. Распробую — сообщу.

P.S.: Вот вам бесплатный совет, хотя вы уже должны были и без меня это знать: никогда не покупайте молотый кофе — кофе должен храниться в зёрнах! Молоть кофе нужно непосредственно перед приготовлением — он будет ароматнее и вкуснее.

P.P.S.: Не забывайте повторять перед сном мантру: «Кофе Хауз — говно, Кофе Хауз — говно...»

UPD: Заварил себе сегодня с утра во френч-прессе. Очень даже приличная смесь для завтрака — без особых изысков, зато не очень крепкая и совсем не кислая. Зачёт.

UPD 2: «Глорию» закрыли :-(