Снова про Шоколадницу

Шоколадница
Ходили мы как-то летом на фестиваль фейерверков, получили там массу удовольствия и совершенно детского восторга. И вот надо было пойти в Шоколадницу, чтобы испортить всё впечатление от вечера… Это мы около ст. м. «Октябрьская» были. Бррр… Больше ни ногой туда.

Шоколадница
Даже десерты там невкусные. Про медленных официантов и возврат сдачи писать более не вижу смысла. Тема этого заведения для меня закрыта.

Ррррр на них.
Шоколадница

Комментарии (17)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Чётко и по делу))
avatar

Tohich

  • 08 января 2010, 22:43
+
0
Наболело… :))
avatar

PriyutGrez

  • 08 января 2010, 22:54
  • ↑
+
0
Еще бы фотографии того кофе который они готовят — цены бы не было посту)
avatar

dmitriyespresso

  • 08 января 2010, 22:58
+
0
Фото делали уже после… Пили «кофе с молоком», не плох был на вкус, для согрева хорошо пошло :)
avatar

PriyutGrez

  • 08 января 2010, 23:01
  • ↑
+
0
А я люблю позавтракать там. Стандартный набор — блинчики с маком (раньше брал с малиной, пока они начинку не поменяли) и «капучино» имбирный пряник.
avatar

dexy

  • 09 января 2010, 00:07
+
-2
Мне кажется странным писать на ресурсе про кофе про «Шоколадницы» и «Кофехаузы». Кофе там действительно никудышный)
avatar

Prnimnul

  • 09 января 2010, 13:54
+
+3
Да, давайте писать только про лавку Лебедева и про то как же нам сварить кофе дома, а раздел с кофейнями закроем плашкой — не ходите в заведения — отравитесь.
Абсурд, же. Конечно надо писать про все заведения в которых стоит кофемашина.
avatar

dmitriyespresso

  • 09 января 2010, 14:14
  • ↑
+
0
Че так завелся? Существует очень много заведений, кроме «шоколадниц» и «К-Х». Там же, натурально, помои. А, смысл писать про каждые заведения, где стоит кофемашина? В любом кафе она есть.
avatar

Prnimnul

  • 09 января 2010, 23:41
  • ↑
+
0
кофе готовит в первую очередь человек, а вразных заведениях одной и той же сети качество может очень чильно отличатся. Поэтому я никогда не говорю что «вот в %company_name% одни уроды работают», обобщения попахивают субъективизмом высшей степени.
avatar

dmitriyespresso

  • 10 января 2010, 00:26
  • ↑
+
0
К сожалению не понимаю такую логику. Конструктива в таких комментах нет, да и большинство не сможет обьяснить, почему кофе там никудышный, но каждый считает своим долгом написать, какой там отстой.
avatar

astunov

  • 09 января 2010, 23:50
  • ↑
+
0
А посуду не убрали со столов, неприятно, да.
avatar

astunov

  • 09 января 2010, 23:52
+
+3
Писать про такие места надо, я в этом уверена совершенно. Господа, всё же нужно учиться отличать плохое от хорошего. Если Вы будете пить вкусный кофе в приличных кофейнях, то в такие места как кофеХЗ и проч. подобные даже носу не покажете.
Свой вкус никому прививать не собираюсь и какой кофе пить — это личное дело каждого. Просто бывает вкусно, а бывает нет. Почему бы не поделиться опытом? :)
Я заметила, что один и тот же напиток разные бариста могут приготовить по-разному. Да, в общих чертах вкус похож, но какие-то оттенки уже не те… Почему? Здесь, я думаю, выступают простые человеческие факторы. Устал, нет настроения, девушка бросила, погода плохая, ну и мало ли что ещё… Это я могу понять. Но и они, работая в таком месте, могли бы понимать и должны понимать, что я (и многие другие) туда хожу за удовольствием — маленьким кофейным удовольствием.
Многое зависит от воспитания и внутренней организованности что ли. Некоторые делают на совесть, с улыбкой и даже с душой, стараются, если хотите. Остальным же — лишь бы наляпать и готово. Сущность человека проявляется во всех его делах.

Мы это всё пишем, чтобы народ задумался, что он пьёт и где. Ну а если человек не хочет задумываться, то он продолжает ходить в вышеобозначенные неприличные места, вдыхать кофе и сигареты. Это его дело.
Welcome!
avatar

PriyutGrez

  • 10 января 2010, 11:47
+
0
Согласен.
avatar

Prnimnul

  • 10 января 2010, 13:47
  • ↑
+
0
Ой ну бывает)конечно это не приятно, но не во всех же шоколадницах так, у нас в г.Кемерово открыли где то год назад шоколадницу, тьфу тьфу тьфу работает нормально, кофе там не плох, правда я бы больше внимания уделял помолу, бывает горчит, официанты шевелются, обстановка прям распологает! мне кажется что многое зависит от персонала, вам просто не повезло!)
avatar

barista42

  • 29 января 2010, 12:53
+
0
90% зависит от персонала, и все 100% зависит от того кто строит персонал
avatar

gjga

  • 19 августа 2010, 21:33
+
0
Да, строить персонал это важно и необходимо. Причем персонал от бариста до уборщиков со стола. Думаю даже важнее формировать у них мышление, не позволяющее делать свою работу тяп-ляп.
avatar

PriyutGrez

  • 20 августа 2010, 09:39
  • ↑
+
0
больше скажу, даже мойщиков туалетов.
avatar

gjga

  • 20 августа 2010, 10:02

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.