Много раз в «Меге Белая дача» попадалась мне на глаза кофейня Gloria Jean’s Coffees (к джинсам отношения не имеет). Я туда долго собирался зайти, но то они уже были закрыты, то я кофе не хотел. Вчера наконец зашёл и попробовал тамошний капуччино.

Надо сказать, что по капуччино сложно судить о вкусе кофе и уж тем более о нюансах: качестве кофейной смеси, обжарке и мастерстве баристы. Тем не менее, кофе оказался вполне приличным, средней крепости, и приготовлен был неплохо. Купил я себе 200 граммов их смеси — лучше всего вкус опрелеляется, когда готовишь сам. Распробую — сообщу.

P.S.: Вот вам бесплатный совет, хотя вы уже должны были и без меня это знать: никогда не покупайте молотый кофе — кофе должен храниться в зёрнах! Молоть кофе нужно непосредственно перед приготовлением — он будет ароматнее и вкуснее.

P.P.S.: Не забывайте повторять перед сном мантру: «Кофе Хауз — говно, Кофе Хауз — говно...»

UPD: Заварил себе сегодня с утра во френч-прессе. Очень даже приличная смесь для завтрака — без особых изысков, зато не очень крепкая и совсем не кислая. Зачёт.

UPD 2: «Глорию» закрыли :-(